Plastik Rekonstrüktif ve Estetik Cerrahi Uzmanı Dr. Burhan Demir ilk, orta ve lise eğitimini Mersin'de tamamladı. Çukurova Üniversitesi Tıp Fakültesi'nden 2015 yılında Tıp Doktoru olarak mezun oldu.
İstanbul Üniversitesi İstanbul Tıp Fakültesi Plastik Rekonstrüktif ve Estetik Cerrahi Anabilim Dalı'nda 5,5 yıl araştırma görevlisi olarak çalıştı. Bu süre zarfında ülkemizin en değerli profesörleri ve dış klinikleriyle çalışma fırsatı buldu. Asistanlığı süresince el cerrahisinin yoğun olarak yapıldığı bölümde doğuştan el anomalileri ve sinir transferleri gibi birçok vakada görev almış ve birçok başarılı mikrocerrahi vakasına imza atmıştır. Ayrıca İstanbul'un sayılı çene cerrahisi merkezlerinden biri olan hastanede birçok başarılı dudak damak yarığı, doğumsal anomaliler ve çene cerrahisi ameliyatlarını gerçekleştirdi. Bu zorlu ve yorucu ameliyatlar Dr. Burhan Demir'in yüz cerrahisinde kendi konseptini oluşturmasına yardımcı oldu.
Mayıs 2022'de Plastik Cerrahi Akademisi Roma burs programıyla Prof. Dr. Michele Pascali'nin yüz gençleştirme (derin plan yüz germe) ameliyatlarına eşlik etti. Burs programının ardından Botti's Best Face kursuna katılarak dünyaca ünlü birçok cerrahın yüz gençleştirme konusundaki bakış açılarından faydalandı. Yine Kasım 2022'de Paris'te yüz estetiği uzmanı Dr. Alexendre Marchac'ın yüz gençleştirme operasyonlarına gözlemci olarak katıldı. 2023 yılında Bursa Şehir Hastanesi'nde burun estetiği, yüz ve boyun gençleştirme operasyonlarına yoğunlaştı. Yüz Cerrahisi ve Rinoplasti alanında tecrübesini arttırmak amacıyla Hollanda'da KIT Royal Tropical Institute'da QMP Amsterdam 2023 kursuna katıldı. Son yıllarda popüler hale gelen alt göx kapağında göz içinden koruma/transpozisyon blefaroplasti tekniğini 19 Eylül 2024'te Bosna Hersek'te düzenlenen Uluslararası Plastik Cerrahi Kongresi'nde anlattı. Son yıllarda ağırlıklı olarak burun estetiği ve yüz estetiği üzerine yoğunlaştı; derin plan yüz germe, boyun germe, şakak germe, kaş kaldırma, alt üst göz kapağı ameliyatı. Farklı yaş gruplarında farklı kombinasyonlarla yaklaşımlar belirlemiştir.